Ответ 1
Обновление для PHP 7 (спасибо shock_gone_wild)
В PHP 7 вводится так называемый оператор нулевой коалесценции, который упрощает следующие утверждения:
$var = $var ?? "default";
До PHP 7
Нет, для этого нет специального оператора или специального синтаксиса. Однако вы можете использовать тернарный оператор:
$var = isset($var) ? $var : "default";
Или вот так:
isset($var) ?: $var = 'default';