Ответ 1
adb install - это команда запуска с узла разработки, которая временно загружает пакет и затем устанавливает его.
pm install - это команда, выполняемая локально на устройстве.
adb действительно использует программу pm на устройстве - см. исходный код в
https://android.googlesource.com/platform/system/core/+/kitkat-mr2.2-release/adb/commandline.c