Ответ 1
Удобный метод на любом языке, который имеет понятие методов, является именно этим. Метод, который делает вещи более удобными.
Это обычно означает принятие чего-то сложного или многословного и делает его более доступным. Примеры включают почти все в вспомогательные классы, такие как Collections или Arrays. Как и методы factory (в какой-то степени, есть причины для заводов, кроме простого удобства).
Для более формального определения из Википедии (http://en.wikipedia.org/wiki/Convenience_function):
Функция удобства является несущественной подпрограммой в программировании библиотека или структура, которая предназначена для облегчения обычно выполняемых задачи.