Ответ 1
Эта документация по Google примерно так же прямолинейна, как вы можете получить.
http://code.google.com/apis/maps/documentation/javascript/overlays.html
Посмотрите источник этой страницы. Скопируйте и вставьте код на свою страницу и начните оттуда.
http://code.google.com/apis/maps/documentation/javascript/examples/polygon-simple.html
В приведенном выше примере вам просто нужно сделать более одного экземпляра bermudaTriangle и называть его чем-то другим и добавить его на карту.