Ответ 1
Этот вариант больше не поддерживается в IB 4. Он может вернуться в обновлении.
Источник → http://blog.oleganza.com/post/4072983461/xcode-4-good-parts-and-bad-parts
Как просмотреть высокое разрешение в xcode4
У конструктора интерфейса есть опция Макет → "Просмотр как высокое разрешение", где эта опция отсутствует в xcode4?