Ответ 1
Вам нужно поставить -r 5
перед -i ffmpeg_temp/%05d.png
, поскольку параметры относятся к следующему файлу. Другими словами, ввод считывается со скоростью 25 кадров в секунду по умолчанию, а выходной файл имеет частоту кадров 5 кадров в секунду.
Как правило, параметры применяются к следующему указанному файлу. Поэтому порядок важен, и вы можете иметь одну и ту же опцию в командной строке несколько раз. Каждое вхождение затем применяется к следующему входному или выходному файлу.