Ответ 1
Для find() вы можете:
Cars.objects(model=2013)
И для find_one() вы можете сделать:
Cars.objects.get(model=2013)
Чтобы получить результат, который должен быть уникальным в коллекции, используйте get(). Это вызовет DoNotExist, если ни один документ не соответствует запросу, и MultipleObjectsReturned, если несколько запросов совпадают с запросом.
Иначе, если существует несколько записей, просто ограничьте, например:
Cars.objects(model=2013)[0]