Ответ 1
Объект XML, который передается в обратный вызов, является корневым элементом XML DOM (см. https://github.com/mbostock/d3/wiki/Requests#wiki-d3_xml), и поэтому вам нужно для его обработки с использованием возможностей доступа JavaScript XML/DOM (см. http://www.hiteshagrawal.com/javascript/javascript-parsing-xml-in-javascript).
Я написал небольшой пример, который показывает, как использовать d3.xml для создания гистограммы (на основе оригинального примера бардарта d3 http://mbostock.github.com/d3/tutorial/bar-1.html):
Ссылка на пример: http://bl.ocks.org/2772585
Ссылка с XML-кодом: https://gist.github.com/lgrammel/2772585