Ответ 1
В теории, чтобы указать новую строку, вы можете использовать нотацию $'...', которая похожа на '...', за исключением того, что она поддерживает escape-последовательности C-стиля:
column -t -s $'\n' list-of-entries.txt
Однако я не совсем понимаю цель этого. Новая строка - это разделитель строк, поэтому разделитель столбцов $'\n' эквивалентен отсутствию разделителя столбцов:
column -t -s '' list-of-entries.txt
что означает, что вход будет обрабатываться как имеющий только один столбец; поэтому он эквивалентен не использованию column вообще:
cat list-of-entries.txt
Похоже, вы действительно не хотите использовать флаг -t, потому что целью флага -t является обеспечение того, чтобы каждая строка ввода становилась одной строкой вывода, и это не похоже на что вы хотите. Я предполагаю, что вы этого хотите:
column list-of-entries.txt
который будет обрабатывать каждую строку list-of-entries.txt как значение, которое должно быть помещено в одну ячейку таблицы, которую выдает column.