Ответ 1
Вы можете использовать
var str = JSON.stringify(object)
чтобы сериализовать ваши объекты в строку JSON и
var obj = JSON.parse(string)
Прочитать его как объект. Строка может быть записана в файл. Итак, например, такой объект:
var p = new Foo();
p.Bar = "Terry"
var s = JSON.stringify(p)
// write s to file, get => { "Bar" : "Terry" }
// read s from file and turn back into an object:
var p = JSON.parse(s);
Запись и чтение в/из файлов описывается здесь: http://nodejs.org/docs/v0.4.11/api/fs.html#fs.write