Ответ 1
Включите hi-res версию вашего изображения с именем "[email protected]" (где "image.png" является нормальным разрешением). Когда вы получите доступ к своему изображению с помощью [UIImage imageNamed:@"image.png"], правильный будет выбран автоматически. Устройства без отображения сетчатки не загружают версию привет-res, поэтому нет накладных расходов памяти.