Ответ 1
Мне интересно, есть ли команда, в которой я могу очистить все созданные файлы проекта?
Да - если вы создаете внекорпоративную сборку (как рекомендовано).
Для этого создайте каталог - например. build - в вашем каталоге проектов и запустить cmake оттуда.
mkdir build
cd build
cmake ..
make
(Или сообщите своей среде IDE)
Теперь все сгенерированные файлы находятся в пределах build. Чтобы очистить их, просто удалите каталог (rm -rf build).
PRO: Вы можете сохранить все сгенерированные файлы из вашей системы управления версиями, добавив build к своему игнорированию; -)