Ответ 1
tar.gz файл - это только tar файл, который был gzipped. Для окон доступны как tar, так и gzip.
Если вам нравятся графические интерфейсы (графический интерфейс пользователя), 7zip может упаковываться как с tar, так и с gzip.
Как создать файл архива tar.gz в окнах?
Как создать файл архива tar.gz в Windows для загрузки и извлечения в c-панели?