Ответ 1
Мастер-копия
Lossless - HUFFYUV в AVI - хороший вариант.
Lossy - MJPEG (серия JPEG) в AVI - хороший вариант, где каждый кадр будет независимо закодирован. Редактирование будет быстрее.
Распределение
Видеокодек. Используйте видео H.264 (не бесплатно) или VP8 (бесплатный видеокодек от Google). Вы должны использовать кодек с межкадровым сжатием, поскольку запись на экране имеет тенденцию иметь много сходства между кадрами, следовательно, позволяет улучшить сжатие. Оба VP8 и H.264 поддерживают взаимное сжатие, где MJPEG не работает.
Формат файла. В зависимости от видеокодека вы можете использовать формат файла MP4 или MKV. H.264 чаще инкапсулируется в контейнер MP4 и VP8 в MKV. Формат Google WebM является подмножеством формата MKV.
Субтитры - SRT - хороший выбор для внешних субтитров. MKV поддерживает внутренние субтитры, если вы хотите встраивать субтитры в файл MKV в виде отдельного потока.
Частота кадров - 24 кадра в секунду - достаточно хорошая частота кадров для вашего варианта использования. При необходимости вы можете использовать даже более низкие частоты кадров.
Уровень битрейта/сжатия - зависит от разрешения видео. Вы должны найти хорошие учебники, которые обеспечивают, какой биттрейт лучше всего подходит для данного разрешения.
Поддержка - MKV с VP8 будет воспроизводиться на Windows (проигрыватель Windows Media) и Linux, если будет установлено необходимое программное обеспечение. VLC Player доступен как на Windows, так и на Linux и без проблем воспроизводит MKV с VP8.