Ответ 1
Это эвфемизм для графической структуры и элементов, окружающих контент, и, следовательно, означает разные вещи в зависимости от контекста.
В контексте веб-браузера это панель навигации, панель инструментов и т.д.
В контексте веб-сайта это навигационное, рекламное пространство и другие фиксированные аспекты дизайна.
Термин "пользовательский интерфейс хром" является синонимом "графического интерфейса пользователя" или GUI для краткости, термин, который вы, вероятно, более знакомы.
В контексте, о котором вы говорите в документации browser.type, на самом деле это всего лишь способ для платформы XUL загружать привилегированный контент через URI. Название здесь может показаться немного неправильным, но по большей части это так, что инфраструктура XUL загружает все графические элементы, используемые для сборки браузера, и, как таковой, хорошо сочетается с первым описанным мной контекстом.