Ответ 1
Сохраненный размер объекта - это количество памяти, которое сохраняет эти объекты из коллекции мусора.
Формальное определение - это "размер объекта плюс размер всех объектов, на которые ссылается только первый объект, рекурсивно".
Подробнее о том, что такое сохраненная память, см. в этой статье.
Один простой способ запомнить это то, что сохраненная память - это вся память, которая может быть собрана мусором, если этот объект был разыменован.