Ответ 1
Похоже на некоторые проблемы с серверами хостинга gem, вы получите такое же поведение в терминале:
% gem list --remote --all
*** REMOTE GEMS ***
/Users/denofevil/.rvm/rubies/ruby-1.9.2-p180/lib/ruby/site_ruby/1.9.1/rubygems/spec_fetcher.rb:170: stack level too deep (SystemStackError)
В RubyMine вы можете отключить эти всплывающие окна в Settings | Notifications | Gem Manager, установите значение Игнорировать.
UPDATE. Мы подали ошибку для этой проблемы в проект rubygems.
ОБНОВЛЕНИЕ 2. Проблема разрешена в RubyGems 1.8.6, запустите gem update --system, чтобы получить последнюю версию RubyGems.