Ответ 1
Их зовут global variables
. Есть несколько разных ссылок.
Вы можете получить полный список, вызвав метод Kernel#global_variables
puts global_variables
Ruby также включает в стандартную библиотеку файл с именем " English.rb ", в котором подробно объясняется несколько глобальных переменных.
Также есть (заархивированная версия) " Загадочные рубиновые глобальные переменные и их значения ".
Наконец, викибук по программированию на Ruby содержит ссылку " Предопределенные переменные ".