Ответ 1
В/Пользователи/имя пользователя/Library/Предпочтения. Вы также видите, что некоторые вещи помещаются в /Users/username/Library/Application Support.
Обе эти папки имеют соответствующие глобальные местоположения вне /Users, а именно под /Library. Однако, по очевидным причинам, они, по-видимому, очень мало используются приложениями как таковыми.
Формат предпочтений для OSX-родных приложений - это обычно файлы .plist(property-list) с именем, указанным в синтаксисе имени домена. Существует автономное приложение, называемое редактором списка свойств, которое позволяет просматривать и редактировать такие файлы. (Я думаю, что это часть загрузки XCode/разработчиков). Конечно, нет ничего, что помешало бы вам использовать вашу собственную систему хранения предпочтений, и, естественно, приложения, которые в основном являются межплатформенными, будут иметь тенденцию делать это, но предпочтения должны тем не менее размещаться в каталоге /Users/username/Library/Preferences.
Изменить: Если вы пишете программное обеспечение для Mac и используете фреймворк Cocoa, то у Apple есть этот документ для части API Cocoa, который занимается хранением и извлечение настроек предпочтений: Программирование пользовательских настроек