Ответ 1
Это Конфигурация ядра, поэтому она сохраняется в таблице core_config_data
, а информация о телефоне - это поле:
general/store_information/phone
Итак, все, что вам нужно, это прочитать данные конфигурации как
$storePhone = Mage::getStoreConfig('general/store_information/phone');
Для страниц CMS введите следующую переменную:
{{config path="general/store_information/phone"}}
Вы можете найти дополнительную информацию об этом здесь, и вы всегда можете сделать обратное программно