Ответ 1
На irc.freenode.net есть #objc и #macdev.
Что такое хороший канал IRC для программирования Objective-C и Cocoa
Что такое хороший канал IRC для программирования Objective-C и Cocoa?
Ответы
Ответ 2
Для iOS: #iOSdev, #iphonedev, #ipaddev
Ответ 3
#iphonedev, #objc, # cocoa -init, # swift-lang, #ioswatchdev, #iosdev
Все на freenode.net. Некоторые из этих каналов требуют от вас зарегистрироваться в nickserv.