Ответ 1
CSS не использует HTML-сущности; он использует свои собственные escape-последовательности Unicode.
Вам нужно использовать \00a9
для символа авторского права.
body:after {
content:"\00a9 me";
}
См. здесь таблицу чит-листов, которая показывает практически каждую строку сущности/юникода, которая вам когда-либо понадобится: http://www.evotech.net/blog/2007/04/named-html-entities-in-numeric-order/