Ответ 1
В этом случае это не имеет значения.
Внутри первое, что делает .SetExpires, - это преобразование поставленного вами времени в UTC, прежде чем устанавливать его в файл cookie.
Помните, что до тех пор, пока ваш потребитель datetime правильно использует класс DateTime, то два одинаковые - это просто "базовый" для UTC, а другой нет:
20110701T14:00:00-1:00 (British Summer Time)
и
20110701T13:00:00+0:00 (UTC)
представляют точно такое же время и время, а именно 1pm UTC.
Пока потребитель правильно обрабатывает (что кажется, смотрев в отражатель), это не имеет никакого значения.
Если вы принимаете это и передаете его как строку времени, то, конечно, это может иметь значение, но не в этом случае.
Вы можете увидеть эффект со следующим кодом (если вы не находитесь в UTC самостоятельно - если вы - измените свои настройки, чтобы проверить!). Они оба выводят одно и то же время, как только вы попросили его преобразовать в UTC.
WriteDateTime(DateTime.Now);
WriteDateTime(DateTime.UtcNow);
public static void WriteDateTime(DateTime dateTime)
{
Console.WriteLine(dateTime.ToUniversalTime().ToLongTimeString());
}